Aus medizinischer Sicht empfiehlt Prof. Dr. Markus Masin ein umfassendes präoperatives Assessment, das HbA1c, Tagesglukoseprofile, Hypoglykämie-Risiko und Renalstatus einschließt. Die Ernährung sollte proteinbetont sein, wobei Qualität und Timing der Kohlenhydratzufuhr berücksichtigt werden. Perioperativ gelten klare Zielwerte für die Blutzuckereinstellung, die kontinuierlich überwacht und dokumentiert werden. Die Zielwerte werden ärztlich festgelegt;…